طريقة عمل عرق السوس؟، يُعتبر عرق السوس من المشروبات الشهية والمنعشة في فصل الصيف، ويتم إعداده بطريقة سهلة جداً. أولاً، يجب تحضير مكونات العصير وهي: كيلوغرام من السوس المجفف، كيلوغرام من السكر، و 10 لترات من الماء. ثانياً، يتم غلي الماء في قدر حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم يضاف إليه السوس والسكر ويقلب جيداً حتى يذوبان. ثالثاً، يُغطى القدر ويترك المزيج على نار هادئة لمدة ساعتين حتى يستخرج كامل رائحة ونكهة السوس. أخيراً، يُصفى عصير السوس بإستخدام مصفاة نظيفة ثم يُحفظ في قارورات باردة للاستمتاع به في أي وقت. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل عرق السوس؟
عرق السوس هو مشروب شهير في الشرق الأوسط ويتم تحضيره بطريقة سهلة. يتم غلي حبوب الجوز في الماء لمدة 30 دقيقة، ثم ينزع عنها الغلاف وتضاف إليها قطرات من الماء الزهر والسكر حسب الذوق. يتم التحريك جيدًا حتى يتجانس المزيج ويلصق على شكل عصير سميك. يصفى المزيج ويضاف إليه ماء بارد، ثم يُبرَّد ويلعب دورًا رائعًا كمشروب منعش في الأجواء الحارة. عرق السوس يحتوي على مستخلصات طبية تفيد صحة جسم الإنسان، لذا فإن تناوله بانتظام سوف يؤدي إلى تحسن صحتك بشكل كبير.