طريقة عمل الهمبرجر؟، الهمبرجر هو وجبة سريعة شائعة في جميع أنحاء العالم، وتتكون من شريحة لحم مشوية توضع داخل خبز الهامبورجر. لإعداد الهمبرجر، يقطع اللحم إلى قطع صغيرة ويشكل إلى كرات صغيرة ثم يطهى على الشواية. بينما يطهى اللحم، يقطَّع خبز الهامبرجر ويُفَرَّغ من الداخل. ثم يوضع شريحة جبن على رأس قطعة اللحم، ثم تُضاف بقية المكوِّنات التي تفضلها مثل المخلَّلات والصلصات والخضروات. أخيرًا، يُدخَل كاملًا في فرن مسخن لبضع دقائق حتى يتأكد من حصول كافة المكوِّنات على درجة حرارة داخلية آمنة للاستهلاك. وسنتعرف على ذلك من خلال موقع بيت المعلومات
طريقة عمل الهمبرجر؟
يعتبر الهمبرجر واحدًا من الأطعمة الشهية التي يحبها الكثيرون حول العالم، فكيف يتم إعداده؟
أولاً، تحضّر لحمة البقر المفرومة بإضافة الملح والفلفل والبصل والثوم، ثم تشكّل كرات صغيرة من هذه الخليطة. تُسخن مقلاة على نار متوسطة وتُضاف إليها قليل من زيت الزيتون. تَشَكِّل كرات اللحمة إلى شكل دائري بسُمْك رقيق جدًا، ثم يُوضع في المقلاة لتُطهى لفترة قصيرة حتى تصبح مطهية.
ثانيًا، تسخن خبز التورتيللا في مقلاة لجعله ناعمًا. يُضاف بصل مقطّع وخس على الخبز، ثم يُضاف كرات البقر المشوية فوق ذلك. أخيرًا، يُغطى بجبن شيدر وصوص كاتشاب قبل التقديم. وهكذا، يتم إعداد الهمبرجر بسهولة ويُقدَّم ساخنًا لتناوله.